hmotnost: 500 g

Mexico Maragogype - čerstvá káva Arabica 500 g

  • Katalógové číslo : ESHOP_KL_220-0
Kategória
Chuť Detailné
Aróma
Kategória
Krajina Pôvodu
Chuť
Odporúčaná Príprava
Spôsob Spracovania
Región
Skladová dostupnosť
Kopiluwak: >5 ks

21.97€

Sledovať cenu

Mexická káva pochádza z južnej oblastí Spojených štátov mexických. Mexická kávové zrná patria k najlepším na svete a používajú sa na výrobu najjemnejších káv. Pestuje sa tu veľké množstvo BIO a Fair Trade kávy, ktorá sa predovšetkým vyváža do susednej USA. Zaujímavosťou mexickej Arabiky je, že väčšina produkcie pochádza od drobných pestovateľov, nie z plantážního poľnohospodárstva. 

 

Maragogype je veľkoplodá poddruh Arabica. Zrno je charakteristické svojou veľkosťou asi o 30% väčšia ako iná kávové Arabica zrná. Zrná dosahujú veľkosť až 2 cm (často nazývaná ako "elephant bean", čiže "slonie zrná") Odroda Maragogype je výsledkom prirodzeného krížením medzi Arabikou a Liberikou. 

 

Rovnako ako všetky naše ostatné kávy pražíme túto kávu my. Môžeme Vám teda zaručiť úplne čerstvú, správne praženú kávu. Všetky kávy pražíme na ideálny stupeň Full city. 

 

Mexiko

 Mexiko, Chiapas

 

  • Kontinent: Severní Amerika
  • Země původu: Mexiko
  • Druh kávy: 100% Arabika (Arabica)
  • Úprava kávy: Čerstvě pražená
  • Aroma: Ořechové
  • Chuť: hořká
  • Chuť detailní: 1337|1354
  • Doporučená příprava: Džezva
  • Způsob zpracování: promytá (washed)
  • Odrůda: Maragogype
  • Region: Chaipas