KOPI Indonesia Sulawesi BIO UTZ - čerstvá káva Arabica

  • Katalógové číslo : ESHOP_KL_4393
Krajina Pôvodu
Kategória
Kategória
Certifikácia
Skladová dostupnosť
Kopiluwak: >5 ks

2.64€

Sulawesi, jeden z najväčších Indonézkých ostrovov je známy predovšetkým vďaka káve z oblasti Toraja. Táto káva je vypestovaná a spracovaná spoločnosťou Sulotco a pochádza z kopcov nad údolím Bolokan. Je spracovaná polopromytým spôsobom. Kávové zrná sú zbavené dužiny (cascara) a potom ponechaná na slnku až do úplného uschnutí. Táto metóda umožňuje vstrebanie cukrov do zŕn čo sa prejaví priaznivo na jej chuti. V šálke nájdeme sladké, kvetinové tóny s koreneným nádychom.
  • Kontinent: Austrálie a Indonésie
  • Země původu: Indonésie
  • Druh kávy: 100% Arabika (Arabica)
  • Úprava kávy: Čerstvě pražená
  • Certifikace: UTZ