Filter / Drip

NOVINKA ! .. Jednoporcová ochutnávka cibetkové kávy typu Arabika z Indonézské plantáže z oblasti Takengon, Aceh severní Sumatra.
Cibetková káva je 100% pravá káva dovážená přímo od sběračů z Indonezie. Jedná se o jednu z nejvzácnějších káv na světě. Káva je velmi jemná a lahodná a její chuť je opravdu výjimečná.

ČERSTVĚ PRAŽENO Jednoporcové balení pro přípravu na filtr.

Plantáž Pezuru má písčitou a hlinitou půdu. Nachází se v nadmořské výšce 1100 až 1300 mnm. Díky zeměpisné délce (32,5 stupně jižně) klima odpovídá nadmořské výšce 1600 m. Káva je zde ručně sbírána a zpracována mokrou metodou přímo na farmě. Káva nabízí plné krémové tělo s vinnou kyselinkou s aroma ovoce a sladu.

V chuti kávy Guji vynikají tóny malin, citrónu, šalvěje, čokolády a po vychladnutí i melounu. Celkově nabízí sladkou, komplexní chuť s jemným tělem a šumivou kyselostí. Aroma sladké s květinovými tóny. 

Káva Kopi Luwak neboli cibetová káva je 100% typ Arabika pravá káva dovážená přímo od sběračů z Indonezie. Jedná se o jednu z nejvzácnšjších káv na světě. Tato jedinečná káva je velmi jemná a lahodná a její chuť je opravdu výjimečná.
Doporučená příprava níže.

.

ČERSTVĚ PRAŽENO na stupeň full city.Baleno v dárkové krabičce.

Jedinečné Etiopské kávy překvapí svou nezaměnitelnou výraznou šťavnotostí a plností. Výbrěr z naších Ethiopských klenotů z kolébky kávy a lidstva. 

• Ethiopia Sidamo
  
• Ethiopia Guji
  
• Ethiopia Yirgacheffe Chelichele

SPECÍÁLNÍ SET NA FILTR NEBO AEROPRESS. Většina afrických káv typu Arabika skrývá ovocné tóny se sladkým koncem, jenž Vás v duchu odnesou spíše k Niagarským vodopádům než k vyprahlým pouštím. Degustační sada obsahuje:

• Congo Coopade
• Ethiopia Yirgacheffe Chelichele
• Ethiopia Djimmah
• Tanzania AA
• Kenya AA TOP

Nejvyšší stupeň jakosti kávy z Tanzanie nabízí plné tělo s čistým, svěžím a sladkým charakterem. Při našem pražení se v ní rozvíjí lehký karamelový náznak s chutí švýcarské čokolády. Jakmile zchladne, odhalí se měkká velmi příjemná citrónová kyselinka, která setrvá na patře.

Tato káva je známa jako královna káv a to díky své vysoké kvalitě a nádherné chuti. Sladkost v chuti a vůni je společně se středním až lehkým tělem hlavním znakem a předností Afrického klenotu kávy Ethiopia Yirgacheffe.

Káva Costa Rica Tarrazú nabízí jemnou a vyváženou chuť. Převažuje sladká chuť s hojností medu a mléčné čokolády doplněná vlahou vůní karamelu s jemným akcentem skořice.

Pouze čerstvě pražená kávová zrna Vám zaručí nevšední požitek z Vašeho šálku kávy.