hmotnost: 50 g

Čaj Assam HARMUTTY SFTGFOP1 - čierny čaj 50 g

  • Katalógové číslo : ESHOP_KL_S1020
Zloženie
Druh Čaju
Balenie
Kvalita Čaju
Zdravie
Zdravie
Skladová dostupnosť
Kopiluwak: >5 ks

2.14€

Sledovať cenu

Príprava čaju: 

1 malá lyžička čaju na jednu šálku. Nasypeme do sitka či šálky a zalejeme vodou 95 ° C. Necháme lúhovať 3 min. Potom zlejeme alebo vytiahneme sitko 

 

SFTGFOP = Special Fine Tipp Golden Flowery Orage Pekoe = čaj skvelých vlastností, obsahuje veľa tipsov 

Golden, Special, Fine označuje vyššiu kvalitu 

Označenie kvality čierneho čaju 

Označenie kvality čaju vychádza převším z druhu listov, ktoré sú v čaji obsiahnuté. Pochádza od anglických obchodníkov z čajom a používa sa preto prevažne u čajov z Indie a Cejlónu, kde čajové plantáže zriadili Angličania. 

SFTGFOP Special Fine Tipp Golden Flowery Orage Pekoe 
FTGFOP Fine Tipp Golden Flowery Orage Pekoe 
TGFOP Tipp Golden Flowery Orage Pekoe 
GFOP Golden Flowery Orage Pekoe 
FOP Flowery Orage Pekoe 
OP Orage Pekoe Souchong < br /> OP Orage Pekoe 
P Pekoe 
PS Pekoe Souchong 

 

Tak sú označované čaju listovej (obsahujú celé čajové lístky). Všeobecne platí, že lepšie kvality sú čaju s dlhším názvom (napríklad FTGFOP obsahuje kvalitnejšie lístky, a je tiež ďaleko drahšie, než OP rovnakého druhu). Jednotlivé názvy majú tento význam: 

 

Pekoe Souchong je lacný čaj podpriemerné kvality 
Pekoe je čaj priemernej kvality, obsahuje hrubšie listy a stonky 
Orange Pekoe je čaj dobrej kvality, obsahuje málo stopiek a veľa drobných dobre zvinutých lístkov 
Orange zámeny rodinu anglickú kráľovskú Oranžských, ktorá je veľmi významná v histórii čaju v Aglio, nie pomaranč 
Flowery Orange Pekoe je čaj výborné vône a chute, obsahuje veľa mladých dobre zvinutých lístkov a tipsy 
Tipp Golden Flowery Orage Pekoe čaj skvelých vlastností, obsahuje veľa tipsov 
Tipp ozačuje obsah tipsov - tip je vrcholový púčik výhonku 
Golden, Special, Fine označuje vyššiu kvalitu 

 

Podobná stupnica sa používa pre čaju zlomkovej (obsahujú lístky nalámané na drobnejšie kúsky, rýchlejšie sa vylúhujú, ale niektorí čajomilci je nemajú radi). Väčšinou sa vyrába strojovo technológiou CTC alebo drvením väčších lístkov. Čaje najvyšších kvalít sa ako zlomkové väčšinou nevyrábajú. 

 

TGFBOP Tipp Golden Flowery Broken Orage Pekoe 
GFBOP Golden Flowery Broken Orage Pekoe 
FBOP Flowery Broken Orage Pekoe 
BOPI Broken Orage Pekoe Imperial 
BOP Broken Orage Pekoe 
BP Broken Pekoe 
< strong> BPS Broken Pekoe Souchong 
S Souchong 

 

Broken pochopiteľne označuje, že je čaj zlomkový 

 

Ďalšie označenie sa používajú pre čaju, vznikilé ako odpad po vytriedení predchádzajúcich druhov. Nájdeme je predovšetkým v čajoch sáčkových. 

 

BOF Broken Orage Fanning 
OF Orage Fanning 
PF Pekoe Fanning 
F Fanning 

 

PD Pekoe Dust 
D Dust 

 

Fanning čajová drvina 
Dust čajový prach 

U čajov cejlonských sa označuje aj nadmorská výška, z ktorej pochádza. 

 

Low je nížinný čaj z polôh okolo 650 mnm 
Medium je čaj z polôh od 650 mnm do 1250 mnm 
High < / strong> je vysokohorský čaj z polôh od 1250 mnm

  • Druh čaje: Černý čaj
  • Balení: sypaný
  • Složení: jednodruhový
  • Jakost čaje: SFTGFOP1
  • Bylinky: Černý čaj
  • Zdraví: 1598|1599|1600|1602|1603|1604|1605|1606